- Вырезка, филе
- n
gener. tagliata
Universale dizionario russo-italiano. 2013.
Вырезка, филе
Look at other dictionaries:
Вырезка (филе) на вертеле — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Охотничьи рецепты): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вырезка — филе, вырезанное с двух сторон от позвоночника при разделке туши. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
Филе из зайца по-провансальски. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Охотничьи рецепты): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Филе косули по-охотничьи — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
филе — филей, (филейная) вырезка Словарь русских синонимов. филе сущ., кол во синонимов: 11 • беф брезе (3) • в … Словарь синонимов
ФИЛЕ — (фр. filet, уменьшительн. от fil нитка). Всякое вязанье, похожее па сетку, способ вязанья подобный тому, как вяжут рыбачьи сетки. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФИЛЕ 1) тесто, нарезанное длинными и … Словарь иностранных слов русского языка
филе — 1. ФИЛЕ, неизм.; ср. [франц. filet] 1. Мясо высшего сорта из средней части хребта туши. Котлеты из филе. 2. Кусок мяса, птицы или рыбы, очищенный от костей. Ф. скумбрии, трески. ◁ Филейный, ая, ое (1 зн.). Ф ая вырезка. Ф ая часть. 2. ФИЛЕ, неизм … Энциклопедический словарь
филе — ФИЛЕ1, нескл., ср То же, что вырезка; Син.: филей. Знаешь, я тебе скажу, плохо владея языком, заключил Обломов, дай мне тысячи две три, так я бы тебя не стал потчевать языком да бараниной; целого бы осетра подал, форелей, филе первого сорта (Гонч … Толковый словарь русских существительных
филе — ФИЛЕ. 1. нескл., ср. Вышивка по нитчатой сетке. Ажурное ф. 2. неизм. О вышивке: сделанный по такой сетке. Вышивка ф. | прил. филейный, ая, ое (к 1 знач.). Филейная работа. II. ФИЛЕ, нескл., ср. 1. Мясо высшего сорта из хребтовой части туши,… … Толковый словарь Ожегова
ВЫРЕЗКА — ВЫРЕЗКА, вырезки, жен. 1. только ед. Действие по гл. вырезать в 1, 2 и 3 знач. вырезать. 2. То, что вырезано, вырезанное место. || Вырезанный кусок текста (преим. из газеты; спец.). Газетная вырезка. Вырезки из газет. 3. Лучшая часть филе, из… … Толковый словарь Ушакова
вырезка — сущ., кол во синонимов: 14 • бастурма (4) • выкройка (6) • вырез (9) • … Словарь синонимов
